Die Wintermonate kommen und damit beginnt für uns wie in jedem Jahr die Zeit des Kerzenziehens. Das gesammelte Bienenwachs wird vor dem Kerzengießen geklärt und gesäubert. Dies geschieht durch aufkochen und der Zugabe von Zitronensäure. Da so gereinigte Wachs wird in handliche Blöcke gegossen, die wir nach und nach zum gießen wieder aufschmelzen können. Somit…
Der Mai ist da und damit beginnt spätestens auch die Schwarmzeit der Bienen. Die natürliche Vermehrung eines Bienenvolkes geschieht nämlich durch das schwärmen. Und wie in jedem Jahr sehen wir in der Stadt dunkle Trauben an den Bäumen hängen. Teilweise mitten in der Wohngegend teilweise auch etwas außerhalb. Wichtig ist hier, dass die Bienenschwärme eingefangen…
Im schönen Stadtteil Kirchditmold lassen wir es gerne etwas nordischer angehen, liegt wohl in der Familie. Im Eingangsbereich des Hauses findet Ihr ab jetzt ein kleines Häuschen mit aufklappbaren Dach. Darunter verbirgt sich der Honig aus Kirchditmold und Niederzwehren in großen und kleinen Gläsern. Das Selbstbedienungshäuschen macht nicht nur optisch was her sondern ist auch…
